隐藏大安区的 5 家蔬食餐厅:烤鸭、糖醋鱼片…颠覆你对素食的想像!

隐藏大安区的 5 家蔬食餐厅:烤鸭、糖醋鱼片…颠覆你对素食的想像! 乐活旅行 图1张

随着健康意识的抬头,愈来愈多人开始尝试蔬食料理,不只让饮食习惯更健康,还能对环境友善,也因此,主打蔬食的餐厅选择性也日趋增高,从热炒到烤鸭样样都吃得到!今天编辑就精选 5 间大安区蔬食餐厅,让你不吃肉也能享受到丰富美美食味的餐点!

1. Herbivore 复兴店

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图片来源:I素食者小说G@zero_12.15

座落于东区 SOGO 后方的“Herbivore”,灰色清水模与大片落地窗的装潢设计,让店面在巷弄内显得格外醒目,店内主打美食天下各式异国料理,从中式、泰式到义式,菜单素食餐厅上都美食找得到!其中最让编辑惊艳的餐点,素食餐厅就是店家特制的素烤鸭,焦脆的鸭皮搭配独门沾酱素食餐厅,从口感到视觉都让人感觉不出它是素食!〈延伸阅读:Vegan 爱好者看过来!快收藏这 4 间台素食蔬食餐厅,无肉全素食也可以美味又丰盛

2. Chao・炒炒蔬食热炒

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图片素食者读后感来源:IG@juneisavegan

谁说吃素不能吃素食餐厅加盟热炒?由“蔬食餐酒馆 BaganHood”推出的新品牌“C北京素食餐厅hao 炒炒蔬食热炒”,让吃素的大家下班聚餐多了一个新选择!店内总共提供美食文案 60 种菜色,从糖醋鱼片、上海菜饭到酥炸米血,你能想得到的热炒品项通通都有,每一样都超级下饭!且店内的餐点大部分都能去五辛,不吃五辛的朋友可以放心前来!

3. Herban Kitchen北京素食餐厅 &蔬食amp; Bar南宁素食餐厅 二本餐厅

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图片来源:IG@北京素食餐厅herban_kitchen

隐匿美食供应商于大安区巷弄间的“Herban Kitchen & Bar 二本餐厅”,店面以都市工业风装潢,点缀着绿意盎然的植栽,打造舒适自在的用餐空间。店内主打蔬素料理,餐点都以食材的原型呈现,而广州素食餐厅素食餐厅加盟桌必点的巴西莓果碗,以酸甜的果昔为基底,搭配坚果、燕麦与新素食菜谱大全素斋鲜水果,不只好吃,颜色也超梦幻,一上桌就让人相机素食餐厅创业计划书按不停!〈延伸阅读:中南部蔬食地太原素食餐厅图:赶快收藏这 4 家,美美食菜谱味程度让荤食者也想去朝素食者圣!



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4.撒福豆

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图片来源:IG@piggeeats

主打无麸质蔬食的“撒福豆”,隐匿于商业大楼的二楼,店内除了贩卖欧姆蛋包饭与汉堡排咖哩等经典日式洋食,甜点也是一大亮点!菜单上最热门的无麸质舒芙蕾,采现点现做,松软绵密的口感,搭配豆乳制作的松饼沾酱,整体吃起来轻爽又富有层次感,喜欢甜点的人绝对不能错过!

5.素食行者Mianto 艾果丰

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图片来源:IG@a素食主义者对身体好吗rielyun_1014、IG@vege.nora_

位于仁爱街巷弄内的“Mianto 艾果丰”,是美食文案由来自南非的女主厨所开设,欧式风格的店面以及典雅的室内空间,都能看出店主独到的装潢设计品味美食文案!菜单上的异国料理,从红酒炖牛肉到传统的南非咖哩盒子,每一样都兼具美味与摆盘,且店内除了主打纯素无蛋奶,同时还是一间宠物友善餐厅,非常适合带着毛小孩一起来聚餐约会!〈延伸阅读:餐点全“不煎不炸”,这家南非蔬素食者读后感食餐厅要用纯天然食材惊艳你的味觉!

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主图来源:IG@herban_ki成都素食餐厅tchen、IG@vege.nor素食者读后感a_、IG@zero_12.15

本文内容太原素食餐厅由Bella侬侬素食餐厅名称授权提供

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