献给女孩的品酒会&酒商背后的故事

时间：2016/11/27
分享者：Ryan Cheng & Adrian Hsu

APP Women这次请到TW义大利酒商第一把交椅纬旭国际的Ryan大哥以及 Wine Cafe’ 老板Adrian, 来带领女孩们学习进入社交圈的第一步 – 品酒！

今品酒师资格证怎么考晚我们从餐前酒开始, 搭配法国面包＋橄榄酒商标油, 以及义大利生火腿及起司, 佐白酒红酒还有Prosecco气泡甜酒, 一次品尝了共6款酒类女孩漂亮有涵养的名字, 了献给渴望改变的你解葡萄酒的制品酒会程/产地/风味产生, 还有如何品酒论酒及判断酒的好坏, 最后还有Ryan独家股市准备分享的葡女孩让你追她的8个暗示萄酒代理商的经营秘辛, 市场乱象, 以及其他背后的美丽与哀愁～～是APP Wom品酒师分几个等级en 第一股市大盘次尝试的新型态活动女孩英文方式！
到第二杯之后大家笑容都变得好放松, 看来平常压力都颇女孩大的吧~~~

简单的写下学习重点（毕竟已经喝到都不知道自己在打什么了）

1. Moet号称法股市行情国香槟王（店里开瓶大概3-4千）聪明又贴心的APP女孩们点义大献给艾米丽的玫瑰利气泡酒P女孩漂亮有涵养的名字r股市行情osecco, 华尔街酒商网现在最流行经济又实惠的餐前酒!

2. 如何搭配食物：其实无论是海鲜或中餐现在都可以搭配红酒, 但不要配内脏跟大肠类, 会有很重的铁锈味/大肠味会很重

3. 香气：葡萄酒不就是放很久的葡品酒专业萄汁吗？为什么有所谓花香果献给魔王香木质香等那么的味道？原来那是葡萄皮的青花素跟木桶的化学变化产生的气味。

4. 醒酒：买酒时就可以问酒商要醒多久？打开先放5-10分钟（把2女孩内秀是什么意思氧化硫散掉）; 降低酸度的方法， 拉长醒酒的时间。

5. 喝不完的酒可以存放吗？：可以, 只要密封保存在冰箱里就可以再存放3天左右唷！不过，酒放久了会酸掉，只要没有酸掉变醋就还可以喝，但有的放久了味道散掉变得没有一开始的香女孩内秀是什么意思气，如果有变臭的味道, 表示那是很劣质的酒。

6. 欧盟规定：破碎的葡萄或完整的葡萄制作的才叫葡萄酒，所以浓缩果汁加香料调和而成的不是正牌的葡女孩子专用头像萄酒！

7. 婚礼上的红酒：如果觉得标示不清楚， 味道也怪怪的，那应该就是”很可怕不要喝“！

8. 要如何喝得假掰，记得从、闻、品三步骤：

首先要先倾斜杯献给渴望改变的你子观察葡萄酒的颜色是否清澈并做一些批评或赞叹(批评跟赞叹为假掰之母)，然后鼻子靠近杯口轻轻吸一口气，之后要像闻不够一样摇晃杯子再深吸一口气，然后说～嗯～这款是浓郁的花香、清纯果香调的、我满喜欢的(或说其他自己比较喜欢的味道)，最后才是慢慢啜饮，品尝葡萄酒在你的舌尖嘴唇以及吞下后的后味， 感受每一朵味蕾的赞品酒要在成为夫妻后叹跟呐喊。

文章来源：APP Women

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