精选 5 类过年必吃零嘴|咀嚼系牛轧糖、层次系蛋黄酥,让你越吃越涮嘴!

2024 迎接金龙年,希望好运“龙吼你”!

龙年的到来,为农历年节增添了不少喜气,许多人已开始卷起袖子打扫、布置家居,或者急急忙忙地预购年菜,观望着有哪些伴手礼、零食可以送礼与品尝。随着过年氛围逐渐浓厚,这次编辑整理了 5 种适合全家大小一起享用的点心零嘴,不管是想当沙发马铃薯,还是出游时想带点什么,都很适合喔!

1.咀嚼系:传统的中式软糖

牛轧糖/夏威夷果太妃糖/南枣核桃糕

精选 5 类过年必吃零嘴|咀嚼系牛轧糖、层次系蛋黄酥,让你越吃越涮嘴! 乐生活 图1张

就像对珍奶的热爱一样,喜欢“咀嚼”的大家,大部分对牛轧糖、核桃糕等含有果仁,以及富含嚼劲的口感,都不会太排斥。这类中式软糖,适合用来作为下午茶,或者晚上和亲友在打牌、看电视时的一边享用,一不注意很可能一下子就吃掉好几个!

其中,拥有多种口味的牛轧糖为常胜军、送礼自用两相宜,那丰富奶香,包覆着香脆坚果的味道,直叫人念念不忘,另外像长辈们喜欢的核桃糕,质地偏软,配着温润的普洱茶或红茶也很不错~

2.饱足系:历年不败的经典

太阳饼

精选 5 类过年必吃零嘴|咀嚼系牛轧糖、层次系蛋黄酥,让你越吃越涮嘴! 乐生活 图2张

提到传统糕点,就不得不提人气的太阳饼,平凡的外貌却有着不甜不腻的好味道,也是每回到台中必买的伴手礼之一!

越简单的东西越能看出真功夫。如同联翔的太阳饼,以简单的面粉、麦芽、糖制成,再用奶油取代猪油,遵循传统手工制法,饼皮香酥、内馅软Q,缔造出屹立不摇的地位。年节买盒太阳饼,绵绵软软的口感无论长辈、小孩皆可放心入口!对很容易犯懒的编辑来说,有时不想准备早餐,一个太阳饼配咖啡,就是开启一整天的活力来源;此外,没有安排计划的年节,午后泡杯好茶和家人们一起享用太阳饼,感觉也很幸福。〈延伸阅读:编辑室下午茶时光|开箱联翔饼店五大热门伴手礼,IG 爆红“冠军蛋黄酥”就在这!〉

3.层次系:多重绝妙好滋味

酥皮红豆蛋黄酥

精选 5 类过年必吃零嘴|咀嚼系牛轧糖、层次系蛋黄酥,让你越吃越涮嘴! 乐生活 图3张

大家可能会觉得,蛋黄酥比较适合出现在中秋节,其实并不然,喜气满满的过年,用来作为伴手礼和点心也非常适合喔~

好不容易熬到农历年,一次可以放那么多天假,当然要把握机会和家人到户外走春、踏青!这时,蛋黄酥就成了很好携带的小点,例如野餐时一同分食、喝喝饮料、咖啡。而且,蛋黄酥通常是以红豆泥包覆蛋黄,丰富的层次一口咬下,多重的滋味有红豆的甜、饼皮的香、蛋黄的浓,是热爱饮食变化的你必须购入的小点!〈延伸阅读:蛋黄酥爱好者快看!网友心目中第一名的蛋黄酥竟是“它”!〉

4.酥脆系:越嚼越香一口口

蛋卷

精选 5 类过年必吃零嘴|咀嚼系牛轧糖、层次系蛋黄酥,让你越吃越涮嘴! 乐生活 图4张

酥酥脆脆的蛋卷是许多人的心头好,也是逢年过年的热门品项。近几年,蛋卷的变化越来越多元,无论是在外观或口味上,创新、有趣的形式,皆带给消费者视觉与味觉的双重新体验。

不过,编辑还是偏爱传统的蛋卷!尤其那种扎实、饱满的口感,每一口都能吃到鸡蛋与芝麻融合的香气~顺带一提,根据媒体报道统计,蛋卷是过年伴手礼中长年的热销冠军,因为不受年龄限制,香脆好吃,又有多种口味、形式可选择,可说是大家心目中理想的安全牌。〈延伸阅读:再买太阳饼就 Low 掉了!试试 4 间台中超人气伴手礼,送礼时不会踩雷又超有面子〉

5.干货系:糖果盘上的主角

坚果/果干/软糖

精选 5 类过年必吃零嘴|咀嚼系牛轧糖、层次系蛋黄酥,让你越吃越涮嘴! 乐生活 图5张

最后,来聊聊过年糖果盘上的那些小玩意儿吧~诸如各类坚果、瓜子、果干,还有零琅满目的花生糖、软糖等等,无论谁经过都会看一眼,然后选个喜欢的塞入口中,这种情境,大概也只有在年节期间比较常发生。

每当农历年将至,各县市都会有所谓的“年货大街”,大家忙着买伴手礼、补干货,想必糖果盘上的东西,大概就是在这入手的。其中,最掳获编辑的就是各种口味和造型的软糖,任意挑选喜欢的口味装成一包,缤纷的色彩更是非常疗愈!

 

以上整理给大家 5 类零嘴、伴手礼,希望在这个节庆感满分的日子里,我们都能吃好穿好,享用许多美食点心,度过平安快乐的年节假期。

 

   特别声明    本页内容仅供参考,版权终归原著者所有,若有侵权,请联系我们删除。