樱花季即将开跑!5 间大阪京都美食推荐,海胆生牛肉寿司、关西风玉子烧不能错过!

日本樱花季相当闻名,对于日本人来说赏樱是一期一会的重要时节,每到这时日本的公园、庭院、街道和山区都被优雅的樱花树所点缀,微风徐徐,成千上万的樱花树便随之轻轻摇曳,花瓣如雪花般飘落,落英缤纷十分雅致,也因此许多华人也喜欢在樱花季时到日本赏樱。

不过今年日本樱花季是近十年来最晚开的一年,日本气象厅预测的樱前线日期一改再改。众人等啊等,盼呀盼,所幸在近几日喜获捷报,总算陆续等到樱花绽放的消息了!正准备出发日本赏樱的你,赶快收藏这篇的日本关西美食推荐吧:

大阪美食|千房 大阪

樱花季即将开跑!5 间大阪京都美食推荐,海胆生牛肉寿司、关西风玉子烧不能错过! 乐生活 图1张

来到大阪,最有名的大概就是“道顿堀”的固力果招牌看板!多数游客都会安排来到这里踩点拍照。既然都到此一游,不妨吃个道地的大阪烧与章鱼烧吧,大阪烧推荐这间“千房”。

千房大阪烧在日本拥有多间分店,内用分成吧台区与座位区,店里最有名的莫过是超华丽的美乃滋秀,美乃滋刚好的稠度美丽地淋在大阪烧上,原以为会过多过腻,但实际上调味得恰到好处,带点微酸的美乃滋反倒综合了面糊的单调性唷。(附近的章鱼烧道乐 わなか 的章鱼烧也很不错)

大阪美食|Osaka yakiniku restaurant Uchida 烧肉

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中国台湾人爱吃烧肉,难得到一趟日本,自然是不能错过的。这间“Osaka yakiniku restaurant Uchida”在大阪梅田车站附近,从下午五点营业到隔天凌晨,绝对是宵夜的好选择。走进店内,马上感觉到“道地”氛围,一桌一个小烤炉,里头人手一杯生啤酒,周围大部分都是刚下了班的上班族们。在这里采手机点餐(可翻译网页),除了各部位烧烤肉品要点之外,也千万别错过生牛肉海胆寿司,入口即化的鲜甜滋味真的是前所未见、令人惊喜!

大阪美食|Unagi Kushiyaki Idumo 鳗玉盖饭

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接下来这间“Unagi Kushiyaki Idumo”也同样在梅田车站附近,就在购物中心 LUCUA 的地下二楼,逛完街后刚好可以来补充体力。鳗玉盖饭是 Unagi Kushiyaki Idumo 的招牌,超厚实又软嫩的玉子烧搭配炙烤过的鳗鱼简直是大满足。

编辑尤其喜欢他们的饭还有锅巴口感,香气十足,而同行友人点的鳗鱼丼也相当好吃。顺带一提,瞧那比例尺!在点餐时服务人员会询问鳗玉盖饭是否要减少饭量,图中是“regular”常规的量唷,如果吃不完的话记得要先告知减量。

京都美食|丹波屋 / 月下美人 团子

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大阪与京都是许多人至日本关西旅游时会一道安排的城市,若是第一次到京都,一定会到清水寺附近走走。在清水寺二年坂处有一间烤红薯专卖店“月下美人”,但实际上它的酱油团子更深受人喜爱,店门口就放着许多诱人的团子模型。

月下美人的酱油团子以“甜筒杯”形状的容器承装,一份三个,个头颇大,外头裹着的酱料属于偏甜的那种,编辑很是喜欢!不过如果你是喜欢炭烤香气比较浓厚的那种团子,那么则可以考虑到祇园商店街附近的丹波屋购买咸香版本的唷~

京都美食|La Madrague 沏茶店

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最后一间古早味沏茶店 La Madrague,以厚到不行的厚蛋三明治闻名,之前曾到日本其他地区观光,都吃不惯他们的甜味玉子烧,没想到这趟关西旅游,让编辑深深爱上关西风的玉子烧。有别于其他地区,关西风的玉子烧会加入高汤,做成较松厚柔软柔嫩的多汁口感。

La Madrague 座位可开放事先预订(日本电话预约),如果是国外旅客,可以选择到店里候位,等待时间还能到附近的御金神社参拜求财。虽说等待时间可能需要花上一阵子,不过编辑真心觉得非常值得,这里不只用餐环境十分有氛围,厚蛋三明治食材简单却非常美味,值得一试!

 

看完这篇是不是让大家的心跃跃想飞了呢?如果今年樱花季你已来不及订机票与住宿也没关系,就算没有赏樱,日本也还是很多好吃好玩的地方等着大家去发掘呀。

 

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