高雄 8 间质感咖啡厅收藏|世界杯烘豆大赛冠军咖啡、书店结合老宅,统统都好想去!
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作为一个咖啡狂热者,高雄拥有大量特色咖啡店,自然是必访之地!编辑今次精选 8 间必访洋食屋 / 咖啡店,由世界烘焙冠军咖啡店、海景咖啡厅、老宅洋食屋、韩风茶室,以至特色港台小食店也有,是放假与朋友小聚聊天的好去处。
现代生活繁忙,趁假期去旅行,享受一杯美味的咖啡已是不少人的生活必需品,而咖啡店林立的高雄便是非常好的去处!如海景咖啡厅、老宅洋食屋、韩风茶室,以至特色港台小食店都有!对咖啡有品质追求的人,高雄也是卧虎藏龙的精品咖啡集中地,如有世界烘焙咖啡冠军店及澳洲国际烘豆大赛三料冠军店坐镇等…!这次编辑花了不少时间,收录这篇高雄咖啡店懒人包,欢迎大家收藏。
1. 握咖啡 Oh!Cafe
作为咖啡控,想饮高质咖啡,不可错过位于高雄鼓山区的“握咖啡 OH!Cafe”!老板之一的赖昱权,大有来头,曾参加“2014 WBRC 世界杯烘豆大赛(World Barista Championship)”荣获冠军,只要 $160 元左右,即可尝到世界冠军级咖啡,非常值得!
握咖啡 OH!Cafe 供应外带咖啡为主,不过咖啡选择多,豆源有绿标艺伎、肯亚 AB、经典凤凰、衣索比亚、哥伦比亚…菜单上会清楚列明各咖啡的风味特色,总有一款会合你的口味!〈延伸阅读:来高雄“制造浪漫”!4 个超夯景点和梦幻地标,白天夜晚各有不同风情〉
2. Artigiano Coffee 艾奇诺咖啡
Artigiano Coffee 中的 Artigiano 义大利文中解作工匠或艺匠的意思,渴望这里的咖啡如同艺术般,让人品尝一口即印象难忘。店家的咖啡由自家烘焙,曾获得澳洲国际烘豆大赛三料冠军,出名以直火烘焙方式,让每一粒咖啡豆在强烈的火焰下烙印出有力道的风味。喜欢口感香浓、清爽口感的咖啡可以去试试看喔!
3. Akau Coffee 狲物咖啡
狲物咖啡来自屏东,名字中的“Akau 阿猴”,其实是屏东的台语古名。这儿主打中国台湾产的咖啡,豆子来自嘉义及屏东,也有来自世界各地其他地区的小型农装,加上坚持全部豆都是自家烘焙,所以所尝到的咖啡带独特的草药香、口感清爽,风味别树一帜!
狲物咖啡也找来了知名的“本事空间制作所”作店铺装潢设计,带有美国峡谷的热带风,与热情的屏东不谋而合。
4. 遥遥相望洋食小餐馆
遥遥相望洋食小餐馆经由老屋改建,装潢走和洋复古风格,加上隔着一条小巷子与高雄热门景点逍遥园相望,是高雄热爆的网美餐厅。餐厅主打一系列特色手工料理,如咖喱鸡肉甜甜圈、铁观音布丁、蔗汁牛奶冰及京都烘焙花生牛奶等,味道及摆盘均十分有心思,好味又好拍,值得推荐!〈延伸阅读:特搜 14 个高雄打卡景点!体验白天夜晚不同的港都风情〉
5. 若生静巷咖啡
若生静巷位于前镇区的台电旧宿舍群里,室内装潢结合了洞穴、日式咖啡馆与老屋空间 3 大元素,令人印象深刻,非常适合喜欢安静品啡的人。若生静巷供应了一系列精品咖啡,也有很多轻食甜点,如日式厚嫩蛋三明治、干咖喱烤饭团、芝麻布丁、若生团子、时光铜锣烧等,不过访客相当多,一般食品在下午已卖光,不提供订位,建议想吃要趁早。
6. 书店吃茶一二三亭
书店吃茶一二三亭过往曾是有艺妓服务的百年日本料亭,现改建成老宅书店咖啡厅,深受文青欢迎。店内放满旧家俱、旧物件及黑白照片,置身其中有种时光倒流的感觉。在这里点杯咖啡、享用甜点、看书,不设时限,打发时间相当不错!其中,编辑推荐红酒烩牛肉乌龙面,牛肉入口即化,酱汁烩得很入味,与弹牙的乌龙面一起吃,口感一流喔!〈延伸阅读:高雄约会景点推荐:10 个情侣首选圣地,与可爱动物互动、欣赏日落美景好去处〉
7. 爵爵&猫叔商行
爵爵及猫叔是香港知名的插画师组合,插画均以港台文化为主题,亲民又搞笑。爵爵及猫叔现于高在成立“爵爵&猫叔商行”,主打融合港台特色的美食,如咖喱鱼蛋及西多士,做得比香港尝到的更好味!此外,除了高雄市区店,爵爵猫叔商行也于栈贰库开设第二分店,店面设置港风的霓虹灯墙,打起卡来港味满满。
8. Ot place 曳光
想尝一下别具特色的复古下午茶吗?不妨去高雄旗津老街的 Ot place 曳光。由古迹老房改建,保留了老屋的轮廓,以现代水泥地板重新粉刷,加上复古老件家俱,好有气氛!这里供应一系列名茶及佐茶点心,时不时还会有猫店主出来向人撒娇,陪客人度过有茶香又可以噜猫的午后时光。
文章授权转载自《香港01》,原文刊于“旅游”
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