台东 3 间老宅餐厅推荐：走进时光隧道，体验复古与美食的怀旧时光

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走进由老宅改建完成的风格建筑，总有一种穿梭时空的感觉，好像突然间就从现代回到过去。随着装潢设计不断演变进化，复古的老式建筑越来越稀有。不过近年有许多的餐厅装潢，都是以“老宅”来改建。

而今天编辑就要来推荐台东 3 间特色老宅餐厅，刚好包办了早餐到晚餐。若你也喜欢老宅风，下次来台东旅游时，就安排个一日老宅体验，品尝佳肴的同时，也一同感受怀旧的温馨感。

1. 草民 Tsao min

老宅翻修的草民，是间早午餐店。邻近于台东美术馆及森林公园附近。主打着“从农地走向餐桌”的精神，店内的餐点以原型食物为主，吃起来健康且无负担。此外餐点还有店家自制的优格及初鹿牛奶馒头，整体加分了许多。

而草民原是间 40 年的老房子，原本已荒废许久，在翻修过后不仅是台东的人气早午餐店，也让周遭环境充满了温暖活力。当阳光洒落在绿意盎然的宅院，睡醒后的第一餐来草民，就有种舒适幸福感。〈延伸阅读：疗愈点心时间！台东池上 5 间必踩店：超酷炸春卷，全纯米蛋糕还有怀旧客家小点〉

【草民 Tsao min】

地址：台东县台东市强国街 256 巷 23 号

电话：08-933-3110

2. 桥 chiao

位于市区一间寺庙旁的桥 chiao，是由老屋古厝改建而成。地点隐密，门前还有着丛林般的大院子，走进时让人感觉像回到了阿公阿嬷的老家，氛围感十足也非常适合拍照。

桥 chiao 的餐点以简餐为主。结合了台东在地食材与店家的创意，每道菜都极具特色，不管是主餐还是配菜都有着出其不意的惊喜。其中“洛神花鸡腿排”是编辑心中的第一名，酥脆多汁的腿排配上微酸甜的酱汁，解腻又可口！搭上“咸丰草烘蛋”、“火龙果酱汁豆腐”等配菜，边吃边觉得好惊艳。整体来说是会让人很喜欢又印象深刻的一间餐厅。〈延伸阅读：台东铁花商圈必吃美食：Like 烤饭团、幸福甜甜圈与“特别口味”锅烧乌龙，每样都令人赞叹不已！〉

【桥 chiao】

地址：台东县台东市浙江路 12 号华陀神医（隔壁

电话：0906-938-089

3. 大酥老公

藏匿于市区巷弄中的大酥老公，就像隔壁邻居一样，与一排住家并列。简单朴实的住宅外观，给人一种亲切温馨的感觉，斑驳的铁窗砖瓦也让老宅添了几分复古感。

而大酥老公一周只开三天，因为它除了是间咖啡厅外，也是伴手礼专卖店。平日店家都在做着疗愈人心的“奶油饼”，用复古小冰箱装着，还是猫咪造型，酥松的奶香感，不仅适合当作下午茶，也很适合送礼。

此外，若有到这走访的话，非常推荐点“现烤奶酥吐司”享用，店家自制的奶酥酱香气十足，云朵般的抹酱方式，也让吐司多了些特色。〈延伸阅读：台东在地人推荐的隐藏版美食：避开人潮，品尝道地的美味，细腻感受来自东部的悠闲步调〉

【大酥老公】

地址：台东县台东市北平街 74 号

 

以上就是编辑推荐兼具美味与特色的老宅餐厅。从早午餐、下午茶到晚餐都包办。下回走访台东时，不妨排上一天这样的吃货行程，当个一日老宅迷，一同寻觅、回味温馨旧时光。

 

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