泰国街边小吃推荐|铜板价的美食天堂,什么都来一点就对了!
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泰国的食物好吃又便宜,种类也是多到数不完,根本是吃货的天堂阿!不过选择困难的朋友是不是觉得很苦恼,这么多好吃的,旅游的天数又有限,到底要从哪里开始吃呢!今天编辑来帮你统整泰国那些超级推,不吃回去就会后悔的泰式小吃,跟着编辑吃准没错!
泰式炒河粉
泰式料理必吃第一个想到的就是泰式炒河粉了吧!跟越南炒河粉不一样的地方在,泰式炒河粉口味较偏甜,在泰国大部分的泰式料理餐厅都会卖,不用担心吃不到,而且编辑觉得泰国的泰式炒河粉真的随便炒都好好吃哦~有些还有附超大只虾子,吃起来超级满足!想不到要吃什么直接点炒河粉就对了!
酸辣虾汤
拥有色香味俱全的酸辣虾汤,是泰国旅客非常喜爱的料理之一。它的特色就是会加入大量香料及搭配份量十足的海鲜食材熬制而成,吃起来不只酸酸辣辣,还会因为丰富的香料而为汤增添了更多的香味,味道更有层次也超级下饭。
泰式海南鸡饭
泰国好吃的海南鸡饭到处都有,别的地方是每一家都会有自己的独特酱汁,吃起来都会有不同的感觉,例如游客最爱的水门红大哥海南鸡饭或是泰国本地人很爱的成友海南鸡饭,都是可以去尝试看看的店。鲜嫩的海南鸡搭配粒粒分明的白饭,再外加店家自己熬制的鸡汤,吃完绝对赞不绝口!
泰式米粉汤
泰国米粉汤其实是当地最受欢迎的庶民小吃,通常泰华人会当成早餐来吃,街边小店随处可见,每家都有每家不一样的风味。而说到米粉汤编辑不能不提到这家 50 多年的在地米粉店“荣泰米粉汤”,便宜一碗就能吃饱饱,也曾经获得米其林必比登美食推荐,是许多人到泰国必定会去点一碗的道地米粉汤。
炸鲈鱼
整只鲈鱼下去炸再淋上鱼露,也是泰国非常经典的料理之一,酥酥的口感,让鱼的腥味不会这重,又加上鱼露提味,让炸鲈鱼不会显得单调,在炎热的天气吃真的非常的清爽哦!
泰国船面
船面的泰文名字翻译就是船上卖的面,通常一碗都是小小碗一份,很便宜但几口就能吃完,所以在船面的店看到有人一次吃好几碗都是正常的哦!船面这样常见的泰国小吃也是每家店都会有不同的作法,但比较常看到的作法都是深色的汤汁搭配面条和一些小配料,其实有一点像中国台湾的粿仔(XD)。吃船面的时候不妨点点看泰国独有的炸猪皮配着吃,吃起来超级搭的!
青木瓜沙拉
泰国餐桌上绝对少不了的凉拌菜,最常见的就是青木瓜沙拉或海鲜,搭配独有酱汁拌在一起,清爽的口感超级适合来开胃菜的!也是一道泰式餐厅必点的菜色之一。
泰式奶茶
一到泰国夜市,人手一杯泰奶根本是基本配备,对于奶茶控编辑来说买一杯泰奶就是游泰国每天必做的事,而且曼谷泰奶店满街开,在炎热的曼谷街上走走,看到泰奶店就会仿佛看到救星然后毫不犹豫走进去买一杯!必喝泰奶店“手标泰奶”还可以客制化糖分,真的超贴心!不嗜甜的朋友也不用担心了!
香蕉煎饼
香蕉煎饼也是中国台湾人去泰国必吃人气小吃之一,软软的饼皮包着香蕉片,还可以依自己喜好淋上炼乳或是巧克力酱,当饭后甜点超合适!不过编辑温馨提醒,香蕉煎饼刚煎起来里面真的超级无敌烫,所以不要一拿到就往嘴里塞哦!
芒果糯米饭
芒果糯米饭其实是最具泰国文化的小吃,Q弹的糯米淋上椰浆再搭配香甜的芒果,连泰国本地人也为之疯狂。吃的时候一定要搭配店家附赠的配料,让糯米搭配在一起越嚼越香,简直绝配!有些店家会特别用别的食材做成三色糯米饭,虽然编辑觉得吃起来都没什么差,但也是不影响整体的口感,照片拍起来也很缤纷很可爱~
椰子冰淇淋
来到全年都是高温的曼谷,想必很多人一走进夜市除了买冷饮之外,就是会先直奔冰淇淋店了吧,泰国的冰淇淋种类非常多,其中最受欢迎的就是椰奶冰淇淋了,夜市有很多椰子摊贩,卖椰子水、椰奶冰还可以吃到椰子果肉,天气热的时候来一碗椰子冰或一杯椰子水真的超级解渴!另外有些椰奶冰店还可以自己选择要加的配料,像是玉米、花生或芒果等等,超多吃法的哦~
泰式椰丝煎饼
泰式椰丝煎饼是一种泰式薄饼里面包裹着蛋白霜的甜点,通常会依照甜的或是咸的加入不同的配料,甜的加入椰丝及甜蛋丝,咸的加入以切碎的虾肉及椰丝拌炒而成的红色椰丝,接者再撒上葱花,非常适合拿来当下午茶甜点。
香兰叶椰奶碗粿
香兰叶椰奶碗粿其实就跟他的名字一样,是一种上层是椰奶糕下层是香兰叶糕的一种甜点,跟中国台湾的碗粿非常像,有些高级的泰式甜点店会装在小碗里面卖,碗还可以自己带回家,虽然贵了点但其实编辑觉得超划算。路边摊通常都不会附小碗是直接一盒一盒卖,但胜在便宜。这个碗粿吃起来的口味真的超特别又很好吃,是编辑私心最推的泰式甜点。
其实泰国的街边小吃真的多到一篇文章说不完,美食天堂的称号真的是名不虚传,一到泰国就是要开启狂吃美食模式,才能心满意足地回中国台湾啊!总之,希望这篇可以带给正要前往泰国的吃货一些帮助,祝大家旅途愉快!
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