慢城竹田第一站“顿物堂”的茶哲学：以茶修养身心，3 个发自内在的顿悟

▼

2018 年日本疗愈系电影《日日是好日》，将茶道这项传统的技艺，融合五感体验、四季更迭，巧妙地渗透进故事主角平凡的一生中。茶，被用来比喻人生、深入研讨的例子不在少数，简单的一杯茶，因为水温、冲泡技巧、等待时间，而呈现各种不同的风味，如同人生百态。

2022 年，获得义大利国际慢城认证的屏东县竹田乡，正有着这么一个“以茶会友”的地方——顿物堂。以茶为核心，串联茶道教学、茶学讲座，并提供中国台湾茶类品茗，于富含特色的客家、中式和日本风格的艺术空间中，开启深层的交流，建立一座现代人养生、修养身心灵的好去处。

顿物堂负责人邱展裕馆长，是竹田在地人，文静稳重的容貌下，只要提起最爱的茶，就有滔滔不绝的话题。本趟竹田散策，特别将他对茶的热爱化作身心疗愈的题材，提出 3 个以茶延伸出的人生观点，就像那杯韵味充足、细腻回甘的好茶一样，有着丰富的滋味。

茶禅一味：做人做事的道理都在茶里面

“当我们喝茶时，简单的拿起、放下，是件很自然的事。而人生不也是如此吗？但有多少人拿得起却放不下呢？”邱馆长的一语道破，点出人们无形的盲点，借由喝茶的譬喻和体悟，似乎所有的道理都能从中寻求一个适当的答案，甚至感受到生命有限，学习放下不必要的计较。〈延伸阅读：竹田散策｜初访这些人、那些事：质感文青咖啡、必吃在地“酱油”冰淇淋〉

在顿物堂中，满满的好茶可说是邱馆长无价的珍藏。他特别提到，有款收藏是来自一颗拥有 2000 年树龄的茶树，每当喝这一泡茶时，想像着这棵看尽世界数千年风光的树，体悟到人之渺小，对于那些纠结或困惑，好像也变得一点都不重要了。

敬天惜物爱人：以茶会友的一期一会

象征日本职人精神的“一生悬命”，和近几年广受讨论的“一期一会”，某种程度上有着密不可分的连结。在茶的哲学中，可能是将茶道为基准，当作一生练习与追求的目标，也可能是在每一次与茶会友、品茗探索的时间里，珍惜可能再也不会有下次的当下。〈延伸阅读：《日日是好日》：以端庄典雅品味人生，领悟茶道中的生活哲学。〉

邱馆长认为，这些概念让他从茶之中习得“敬天、惜物、爱人”的道理。生命中，很多事情人算不如天算，尊敬人生赋予的一切、不论价格珍惜物品，养成对他人尊重的心（例如等待喝茶时，看到大家都有茶后才开始品味，将简单的道理内化），设想着“一期一会”之下，该把握的都把握不完了，哪还有时间再去烦恼或感慨呢？

另类的自我修练：过程中放下无谓的执着

泡出一杯好茶、茶道做得到位，这之中的重点是什么？没错，就是“专注”！邱馆长提到，当专注于泡茶、练习茶道时，其实正是一种以茶养心的过程，透过繁琐的步骤、静心的修练，慢慢察觉人可以因为专注于某件事，而逐渐放下长时间的执着。〈延伸阅读：树木希林的豁达人生观：“就算经历各种试炼，也不怨天尤人，这就是身为女人的洒脱吧。”〉

此外，当心灵开阔后，后续对茶会变得灵敏，细细的品味，观察茶入口后是否有回甘？有没有层次蕴藏其中？每一泡又有哪些变化？风味又是如何呢？换个角度来看，若思绪变得灵敏，是不是有可能在那个当下，让我们获得某种顿悟或觉察，也许某个挣扎已久的状态，会因为清晰的思考，因而很迅速地做出抉择。

 

过去从事保险业务的邱馆长，见过许多人生百态，谁也无法算准下一秒会发生什么事，能回到故乡，将顿物堂作为慢城竹田的第一站，以茶交朋友、领悟身心、与地方连结，只要能感动自己，便是最大的回馈；致力将茶的好无限推广，期待丰富的交流、内化的顿悟，皆可在竹田的顿物堂发生。

 

▼

   特别声明    本页内容仅供参考，版权终归原著者所有，若有侵权，请联系我们删除。