专业药师益生菌挑选方法大公开：耐酸包覆、菌株足量、饮食配合吃得更有感！

近年来，华人健康意识抬头，除了选择原型食物减少身体负担外，不少人也会搭配保健食品来加强日常摄取的不足；其中，又以“益生菌”为中国台湾外成长最快，是大众接受度最高的品药师证项之一，多数人更期望能透过补充好菌来调整体质，提升自身的保护力。

然而，市售益生菌百百种，针对不同年龄、性别、体质…所需的菌种亦是不尽相同。要如何从中找到适合自己的益生菌并吃得有感，就让专业药师李汶瑄来一解大家所有的购买疑惑！

肠道保健首选：“比菲德氏菌”

李药师说明，益生菌在吃进人体后，并非会被人体分解吸收，而是以“定殖”的方式留在肠道中与人体共生繁殖，并赶走坏菌提高好菌比益生菌的正确吃法例，使建立肠道菌相平衡，维持肠道健康。〈延伸阅益生菌什么时间段吃效果好读：你吃对了吗？10 个关于益生菌的迷思，让专业医师一次解答！〉

而益生菌最常健康码黄码怎么解除见的功能是缓解排便不顺、增加肠胃蠕动和促进消化功能。另外，李药师补充，目前也有研究指出，有部分的菌株，可减少过敏反应、预防泌尿道感染及改善忧郁症、肠躁症等病症；针对肠道健康及其他身体状况，所推荐的菌种如下：

1.肠道保健：

首选双歧杆菌中的“比菲德氏益生菌什么时间段吃效果好菌健康码变黄是什么样子”，因人体内含双歧杆菌的多寡，被当作是肠道健康的指标，且“比菲德氏菌”是婴幼儿时期肠道中最主要的原生菌种，安全又有稳定功效，但此菌种容易被胃酸破坏，建议选择有耐健康码变黄是什么样子酸晶球包覆技术的，更能帮助好菌健康码怎么变成黄码顺利进入肠道。

2.过敏体质：

可参考乳酸菌中健康监测怎么翻译的“嗜酸乳酸杆菌”、“鼠李糖乳酸益生菌饭前吃还是饭后吃杆菌”。李药师提醒，目前研究指出特殊益生菌仅可“改善”过敏，并无法预防或治愈其症状。

多层晶球包覆，确保益生菌能安全抵达肠道

李药师表示，益生菌容易受到胃酸的影响而无法顺利到达肠道定殖，饭前胃酸的 pH 值大约为 2，因用餐时食物会稀释胃酸的浓度，一般不耐胃酸的益生菌会建议在饭后食用。但是益生菌本身如健康码变黄是什么样子果健康码金色边框怎么没了有特殊耐酸晶球包覆的技术，能抵抗胃酸胆硷比菲德氏菌的破坏，则会晶球建议于空腹食用吸收效果较佳。〈延伸阅读：低糖、减糖、168断食哪个好？高敏敏营养师分享益生菌挑选方法，共创顺畅优质好健康码变黑色是什么情况生活〉

50 亿菌株含量，肠道定殖更有效

李药师提醒，挑选益生菌时，要特别注意必要的制程条件，像是 cGMP 药厂制造、食品自主卫生管理之 S-HACCP 认证、和 SGS 等，让第药师兜三方评鉴单位来确认益生菌的品质；除此之外，当益生菌菌数过少时，会影响定殖效果，因此，总菌数至少要有 50 ～100 亿株；要注意的是，菌数并不是越多越好，数量过益生菌多少钱一盒多反而会因无法定殖被排出体外，最好保持长期定时食用的习惯，才能吃得更有感！〈延伸阅读：肠健康保安糠，好菌助好肠！医师教你吃出健康：“蔬菜水果不能少，食用益生菌维持肠道平衡”〉

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最后，李药师强调，益生菌是否能在肠道比菲德氏菌顺利定殖，最大的关键还是在“饮食习惯”！建议平常可以搭配“低脂高纤”饮食，增加药师经全文蔬果、减少精致淀粉的摄取，才能让益生菌更长时间存于肠道中发挥作用。

 

主图来源：pinterest、晶球益生菌

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