用汤诉说心里最深厚的爱！Lowlee 煲汤品牌创办人 Lowlee：“不想让失去挚爱的痛苦，发生在其他人身上！”

盛到眼前的这碗汤，里头有几块豆腐、番茄和蔬菜，一口喝下，甘甜又顺口的感觉立刻占据了舌间，令人难以置信，这般好味道竟是用如此“简单”的食材就能熬制出来。汤觉馆 & Lowlee煲汤什么时候放盐最合适 煲汤品牌创办人 Lowlee，将香港的煲汤文化带到TW，以汤会友、用汤养生，一香港道道丰富煲汤和炖汤有什么区别又营养的汤品背后，其实隐藏着一段感人的故事。

以爱为起跑点

Lowlee 是学戏剧出身的，毕业后在电视圈工作了 6、7 年，过着每天“爆肝”、睡眠不足的生活，让她的气色非常不好，总是满脸痘痘、面黄肌瘦。直到 Lowlee 在上海遇见了她的先生，对方看她为煲汤和炖汤有什么区别了工作把身子煲汤用什么骨头好都搞坏了，就毅然决然邀请香港理工大学她一起来做食品贸易，两人便到了香港发展，时常走访各地区，对世界的饮食煲汤读音文化皆略有一番研究。

然而，在 Lowlee 32 岁那年，先生被诊断出肝癌末期，宣告只剩 2 个月的时间，这让当营养师证怎么考时的她宛如晴天霹雳，顿时无所适从。几经思考后，她决定请香港的 3 位干妈，教导她煲汤的学问和技巧，自己也去上了中营养医相关课营养快线程，学习到所谓食疗、食物药性等知识，这中间她明白了一个道理：“只要顺着大自然的步调走，身体自然就会健康！煲汤和炖汤有什么区别”

因此，Lowlee 将煲汤用在先生煲汤的做法大全家常身上，一点一香港疫情最新情况滴地细心照料，这段时间先生完全不像个癌症病患，没有因为化疗掉过一根头发、脸色也有着红香港疫情最新情况润的气色香港疫情最新消息，夫妻的生活品质也仍旧舒适，3 年后先生安详离世，整整比医师原本判定的时间多出了 10 几倍。（延伸阅读：流泪不代表软弱！让“哭泣衣柜”帮你释放压力，重新再营养土的配制方法出发）

决定推广煲汤，煲汤和炖汤有什么区别为需要的人找回健康

先生离开后，Lowlee 先是接手他食品贸易的事业，却发现实在太容易香港疫情最新情况触景伤情，生活找不到重心，也担心自己的情绪无法带好先生的团队，就决定带着女儿回来TW。

回台不久后，煲汤什么时候放盐最合适Lowlee 发觉香港疫情最新情况TW人也很爱喝汤，但时常营养早餐随性烹煮，一整锅下来不仅口味过重，所剩的营养价值也不多。此时，她想起从前煲汤的做法大全家常在香港时，3 位干妈用汤来帮助她和先生养生的经验，“不然，就来推广煲汤吧！”这个声音，就在她的心里响起。

“失去挚爱太痛了！我不希望这营养神经的药有哪些样的痛营养早餐，发生在我的家人、朋友身上，所以我煲汤什么时候放盐最合适要用煲香港疫情最新情况汤来香港传授健康的饮食方法。香港理工大学”Lowlee 坚定地说。回想起从前和先生的相爱，总像个小女人一样被保护，等到他离开后，才知道生活有多么的不容易，每当悲伤来袭时，她香港理工大学总会想：“如果连自己都放弃自己，不就让先生白爱自己了呢？”抱持着这样的心情，Lowl煲汤用什么骨头好ee 努力让自己过得更好，并将煲汤文化和正确的四香港最厉害的十大人物季饮食观念传递给大众，便在 3 年前创立了 Lowlee 煲汤品牌，以及汤觉馆的煲汤用什么骨头好店面开立。

创业路上，客人煲汤的做法大全家常的鼓励是最大的动力

一开始，Lowl营养师报考条件ee 先是在网络上撰写部落煲汤读音格文章，分享一些煲汤的相关知识营养土的配制方法，累积到一定的人气煲汤和炖汤有什么区别后，便开班授课，分享一煲汤药材些食材营养香港城市大学和节气养生的资讯。后来为了让更煲汤什么时候放盐最合适多人认识 L营养师证怎么考ow营养早餐lee 煲汤这个品牌，她就成立了“汤觉馆”实体店面，除了定期的课程开设，店里也推出季节性的汤品供餐，和煲煲汤食谱大全汤食材包的贩售，完全以“汤”为主轴。

Lowlee 说，在上餐给客人时，都会解说这套餐点对身体的好处，并借由目前的天气、环境，准备能让身体舒适的料理，客人也会吃得比煲汤和炖汤有什么区别较安心，再推荐给其他的朋友，口耳相传下口碑慢慢地建立出来，一步一脚印地营养走到今天。（延伸阅读：将逆境变成照亮生命的苹果光！整体造型师 Ann：“美从觉察自我开始”）

然而，Lowlee 也坦言，创业路上并不轻松。香港大象传媒她笑称自己是个“行动派”的人，一有想法就立刻去做，比较不会考量到下一步的计划，也因此受到有些人的不谅解和抨击，但她认为“我只能靠我自己，决策既然是自己决定的，就要有肩膀能扛下。”对 Lowlee 来说，客人的鼓励是最大的支持，看着有人因为喝了自己的汤把身体调养好，她更加确信自己是做的事情是对的，即便再辛苦，也要硬着头皮做下去。

坚持做对的事，持续朝梦想前进

问到 Lowlee 煲汤的好处，她立刻显得神采奕奕！她强调营养师报考条件，汤非常容香港疫情最新数据消息易被人体吸收，煲汤读音因此汤品的好处跟人体的健康关系也“很直接”，曾有营养师研营养早餐究，煲汤用什么锅最好TW的滚汤营养价值只有 20% 至 30%，但香港煲汤的营养价值却高达 80% 至 90%，当身体吸收了好的养分，代谢变好，身体自然就不会有太大的问题香港电影，加上煲汤药材香港已经蝉联 3 年为全世界最长寿的地区，可见得和长期的煲汤文化有很大的关系。（延伸阅读：喝碗汤吧！冬季养生暖香港疫情最新数据消息身一把罩，3 款简香港疫情最新情况易煲汤煲汤什么时候放盐最合适在家就能做！）

“香港理工大学想用一碗好汤，让人感受到温暖。”煲汤药材是 Lowlee香港疫情死亡数多少 成立汤馆和品牌的初心，每年煲汤的做法大全家常都会找时间到香港一趟，找干妈们商讨煲汤的食材搭配营养早餐，回来后再持续改良、开发。对于汤觉馆之后的走向，Lowlee 表营养师报考条件示自己并不急，与其花钱下关键字买广告，她倒希望是真正有需要的人来接触，增加客群的香港疫情最新数据消息“黏着度”，未来也有出书、拓店的计划。

专访到了尾声，温柔的 Lowlee 说：“我想让先生知道我现在过得很好，我会继续用煲汤，来帮助更多有需要的人。”

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