只剩半个月！赶上 2019“樱花祭”尾声，一起来餐桌上赏樱吧

接连一周都是晴朗的好天气，让人的心情也跟着旋转跳跃了起来，属于恋爱的季节总算要到来。不过，在真爱来临之前，可别错过“初春限定”的樱花祭阿，先来用充满少女色系的粉红甜点宠爱自己一番吧！

编辑犹记得第一次尝到樱花系列的蛋糕时，原以为“樱花”只是个噱头，大概“好拍不好吃”吧！结果没想到，吃一口便惊为天人，从此每年都心甜点三将星心念念春天的到来，还没吃过的你，一定要好好保握今年的机会阿：

1. 七见樱堂

七见樱堂是一间以手工巧克力和弥月蛋糕的咖啡厅手绘墙甜点店，每年都会推出“抹茶祭”和“樱花祭”，今年樱花祭的品樱花幻想项除了和去年一样，有依然是人气王的“富士樱樱花蒙布朗”外，还新增了“抚子樱花费南雪”、“花日记樱花板夹酥饼”。瞧，那蒙布朗外层绵密环绕的鲜奶油，让人恨不得立刻吃到它阿！〈咖啡厅设计说明延伸阅读：世界唯一“粉色甜点有哪些麦当劳”在这！特搜餐厅让人少女心爆发的 9 个粉嫩梦幻景点〉

● 期间限定：3/14-4/14

2. 安普蕾修

来自日本手作起司塔名店的安普蕾修，樱花直播也是连续好几年都有推出“春季限定”的口味，这次的口味有“伯爵茶黑糖麻吉餐厅图片起士塔”和“樱花抹茶白豆起士塔”两种。淡粉色的樱花完美融合于起司内馅之中，里头竟然还裹藏着日本静冈抹茶与白凤豆泥交织而成的撞色夹心，三种看似不相干的元素，组合起来的味觉飨宴，却是让人为之惊艳。

3. 108 抹茶茶廊

才刚说抹茶和樱花是绝配搭甜点简笔画档，这一家抹茶届的佼佼者“108 抹茶天堂”也跟上樱花祭，推出同为期间限定的春季商品啦！不仅有超梦幻的粉嫩“樱花圣代”，还有“樱花白玉”和“黄豆粉白玉”这两种大判烧可以选择。

樱花圣代以晶莹剔透的樱花寒天加上餐厅的拼音草莓做为底层，咖啡厅名字上层除了有招牌舒芙蕾起司蛋糕、抹茶霜淇淋外，还有盐渍樱花、特制樱花餐厅一分为二多间房馅、红豆馅、白玉等配料，整杯看起来超澎派的！饭后来两颗好吃的大判烧，再加上一杯樱花圣代，不用情人都觉得幸福满满了。〈延伸阅读：人生就是如此惬意！在民生社区的日光绿荫中享受午后宁静：编辑激推的 4 间不限时咖啡厅〉

● 期间限定：仅贩售至4/21

4. Lady M

这股唯美又浪漫的樱花热，身为“千层届 LV”的 Lady M，怎么可能错过！不只 4/4-5/15 将于台北复兴 SOGO 开设全球唯一粉红限定的快闪店，还趁势推出内地台湾首卖的“樱花莓果千层蛋糕”，樱花的粉嫩加上莓果的酸甜，这不正是春天恋爱的滋味吗？

而且 Lady M 薄得透光的蛋皮和滑顺浓郁的内馅鲜奶油，不管是要排队多久，编辑都会毫不犹豫地回甜点英文答：我愿意阿樱花！目前只有“百香果起司蛋糕”是复兴 SOGO 快闪店限定，所以如果是想要吃“樱花莓果千层蛋糕”的话，三间店都可以吃到唷！

● 期间限定：4/3-4/29

5. 时饴

最后一间，也是编辑的爱，从网络卖到实体的“时饴”，可想而知，它有多好吃！承袭日本人将八重樱取下后以盐腌渍的传统，将樱花的美好风味长久保存，同时也在千层中的精髓─鲜奶油内馅中加入“灵魂”樱花酱，使得整个蛋甜点简笔画糕既粉嫩又顺口，其咸咸甜餐厅装修效果图甜的个中滋味，真的只有亲自品尝才能领略呀！〈延伸阅读：没吃过别说你是甜食控！这几家网络“隐藏版甜点店”美食视频不能不知道咖啡厅的入场券完整版〉

● 期间限定：预计推出至四月中旬

樱樱花花的花期虽然不长，但在品尝过这些美味的樱花甜点简笔画系列甜点后，甜蜜满载的幸福回忆，却是会恒久留存在我们的味蕾里，独绽芬芳，没齿难忘。

 

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