姊吃得不是炸鸡是回忆啊！回顾六年级生最爱的 10 大人气速食店
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TW速食店盛行，走几步就能看到麦当劳、摩斯汉堡、肯德基等等速食店林立，不过除了现在常见的速食店，也别忘了以前曾风光一时的其他速食店，虽然它们都已没落、甚至是消失汉堡，但绝对汉堡简笔画还没到了遗忘的时炸鸡块候。一起来怀念以下几家曾经红极一时的速食店吧！
温蒂汉堡
温蒂（又可译为炸鸡翅“娣汉堡包”）汉堡的 logo 相信很多人都不陌生，一个绑着红色辫子、脸上有雀斑的小女孩正是经典标志，温蒂汉堡是继麦当劳之后，第二家进驻TW的速食连锁店。
许多人对温蒂的印象都是“烤洋芋超好吃”“自助式沙拉超棒”，以及“去温蒂就是要吃义大利面”，可见温蒂当年的人气炸鸡，不过那时速食店竞争激烈，加上公司内部意见不一，最后黯然离开TW。
香鸡城
香鸡城是TW在地品牌的耕耘结果，身为手扒鸡始祖，当年全盛时期时，分店足足有 126 间，许多人都还保有一家大小共享招牌手扒鸡的素食自助餐厅加盟回忆，手扒鸡跟鸡油拌饭更是难忘，可说是名副其实的好味道。
宜兰香鸡城为目前仅存的一间店，虽然不汉堡热量是直营店，仍然有许多人去朝圣。而香鸡城也即将重新启程，虽然去年在八里新开的香鸡城，因为店面租约到期而在今年 2 月收店，不过，经营人表示 10 月 24 日将在新庄重新试营运，怀念的老味道看来是不远了。
图片来源：Instagram@tabasuko530
89炸鸡
台南人应该对这名字不陌生，当年 89 炸鸡获得台南学生一面倒地素食菜谱支持，连麦当汉堡热量劳都没办法跟他竞争，可惜素食自助餐厅加盟后来肯德基看素食菜谱大全素斋上 89 炸鸡的店面，老板遂以高价卖出，从此 89 炸鸡就不复存在。当年台南许多学子炸鸡腿怎么炸才又脆又嫩都曾在 89 炸鸡炸鸡腿中炸鸡消磨时间，89 炸鸡可谓以美味掳获内地台湾南人的心，是真正只有台南人才懂汉堡店的美味。
不过想要找回回忆中的味道已经不是梦了，台南的 8818 正是 89 炸鸡的前身，历经几次转型，现在的 8818 回到了美式速食店，大家最想念的经典炸鸡也回来了炸鸡，虽然价钱也炸鸡排的方法和步骤提高，但网友纷纷表示“回忆无价”、“超级好吃，果然还是记忆中的味道”！
图片来源：Instagram@thesightsoftainan
小斗士、德州小骑士炸鸡
1984 年来到汉堡TW的小骑士德州炸鸡，全盛时期分店竟多达 52 间，当时受欢迎的程度可想而知。其中小斗士与德州小炸鸡骑士炸鸡原本汉堡店是同一间，但因为经营权问题而分家，北部仅存的一间是京华城的小斗士德州炸鸡，而高雄的小骑士德州炸鸡则位于鼓山。
如今炸鸡柳讲到炸鸡，或许许多人心中的第一名还是小骑士，酥脆的薄皮炸鸡让人吮指回味，且除了炸炸鸡排的方法和步骤鸡之外，波浪薯条也是小骑士的代表，“找不到更好吃的波浪薯条了”、“没吃过小骑士不算吃过炸鸡”，现在想念起这个回忆中的味道，却只能特地前往仅存的两间分店了。
图片来源：Instagram@ming素食者小说shen0814
哈帝汉堡
1986 年天仁茗茶企业将哈帝汉堡引进TW，在西门町开了素食菜谱第一间店，占地 300 坪汉堡热量，不是一般的风汉堡王是哪个地区的品牌光气派，当时哈帝汉堡发展迅速，分店一家一家开，鼎盛时期更到达了 14 间分店。
不过好景不长，哈帝汉堡在 1995 年宣布经营不善，最终退出TW，虽然在TW只有短短 5 年，但哈帝料多实在的香烤牛肉堡料与香鸡堡，对许多人来说仍是心目中难忘的好味道。
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明治汉堡
台中人或许多多少少听过明治汉堡，当年位于台中市成功路与自由路交汉堡王叉口的明治汉堡，引进照烧炸鸡翅的制作方法汉堡也是造成一阵风潮，网友也纷纷忆当年“明治汉堡是台中第一家西式汉堡店”、“照烧堡超好吃”，虽然当时好评不断，却也不敌其他对手，最终也在速食大战中败下阵来，默默消失。
KLG炸鸡排 快乐鸡
许多人对 KLG 的印象就是“盗版肯德基”，但是也有很多人认为 KLG 更好吃！KLG 是起源于汉堡王是哪个地区的品牌TW的炸鸡品牌，以前分店曾素食者读后感开到 140 间，但每间分店品质参差不一，开始汉堡王菜单一间一间收掉，北部目前也仅剩四间。
KLG 主打现炸且价格便宜，炸鸡鲜嫩多汁，说到最好吃的炸鸡，纷纷有网友点名 KLG，如“KLG打趴肯德基”“薯条和鸡块也很推！”，尤其松山店更是好评不断，如果怀念 KLG 的味道，不妨去尝尝炸鸡排的方法和步骤！
图片来源：Instagram@ru0715
侬特利
来自韩汉堡热量国乐天集团的侬特利，当时入驻T炸鸡块W受到广大喜爱，招牌的鲜虾堡真材实料，甚至有人说“鲜虾堡比摩斯好吃！”除了汉堡之外，奶昔跟薯块也受到许多人推崇。
虽然也是没落的速食店之一，但是北部还有内地台湾仅存的四间店，分别位于信义路汉堡热量、仁爱路、八德路以及石碇，现在仍然可炸鸡翅的制作方法以前往品尝回忆中的味道。
图片来源：Instagram@eater素食主义者对身体好吗_murmur
顶呱呱
顶呱呱开店至今已有 43 年，说是本土的老牌速食店也没错，虽然现在仍有 46 间分店，但比起全盛时期的 70 多间，素食主义者分店也是关了不少，且童年回忆的气球机也已不再，当时许多小孩子去顶呱呱就是为了气球机，可以挑颜色还会自动充气，如今也只能怀念。
顶呱汉堡英语呱的炸鸡是台式炸鸡，没有厚厚的皮，也因为这样造成评价两极，“炸鸡跟呱呱包素食菜谱大全素斋都超好吃”、“炸鸡太油了，不过红茶雪泥跟甜甜包不炸鸡排的方法和步骤错”，且顶呱呱比起其他速食店价素食自助餐厅加盟格偏高，生意才一直不算稳定，近年来有在力拼转型，甚至还推出吃到饱餐厅，只可惜，已不再是回忆中的顶呱呱了。
图片来源：Instagram@素食主义者对身体好吗raywenweng
文：
主图来源：Pexels@Robin Stickel
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