营养师传授“高饱足感饮食”3 大攻略：三餐食物选对比例，养成易瘦体质

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女人一辈子都在与体重比追逐赛，总想着体态在紧实一点、腰臀比再亮眼一些，甚至期待到了 40+ 岁也不必担心小肚腩的问题！但要有着完美体态、吃不胖的体质，除了日常得养成规律的运动习惯与生活作息之外，“饮食”的挑选与搭配也至关重要！这回人气营养师杯盖再次现身解答：养成易瘦体质、吃不胖必知的“高饱足感饮食 3 功略”，想要瘦身成功，以下重点请牢记！

功略 1：重量重、蛋白质高、膳食纤维高为首选

要让自己吃得少且吃得精准，食物得挑选可有着大学问！营养师点出，想要瘦身有感，三餐食物建议以高饱足感的食材为优先选择，既可以补足需要营养、也能控制食量。选择上，第一点：挑选相同热量，但重量重的食材。第二点：挑选热量相同，蛋白质含量更高的食物。第三点：挑选膳食纤维高的食物，如：糙米、全麦食品等。选对比例更能吃少少，又有饱足感。

功略 2：脂肪量的完美比例要拿捏好

除了从第一关重量、分量作为筛选依据，在挑选高饱足感的瘦身饮食选项时，脂肪比的拿捏更得留意！营养师补充，像是“高脂、高蛋白质”的鸡蛋、起司；“低脂高饱足感”的鱼肉、水果皆是提高饱足感、均衡营养的好选择；其中则要避免“高脂高糖且饱足感差”的蛋糕、精致甜品，才能有效达到维持体态的效果喔！

功略 3：碳水化合物不一定要忌口

说起饮食控制，许多人可能会认为“碳水化合物”就应该忌口！事实上，摄取适度且正确的碳水化合物反而更具有均衡营养、提高三餐饱足感的效果！营养师建议，优质的碳水化合物，包括：“低碳水化合物，高蛋白饱足感高”的鱼肉、牛排；其次则为“高碳水化合物，低脂饱足感高”的水果、马铃薯；最该避免的则是“碳水低蛋白的食物饱足感最差”的精致淀粉。

营养师推荐 9 大高饱足感食物

统整以上眼花撩乱的筛选准则，那么我们又该从哪些食物下手最精准呢？营养师贴心整理 9 大“高饱足感食物”包含：马铃薯、鱼类、粥（燕麦、饭）、橘子、苹果、全麦面、牛排、全麦面包、鸡蛋。选对饱足感食物，均衡搭配，且莫忘足量饮水，便可创造完美体态！

 

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