喝咖啡好处多多：内含成分能促进代谢，有效降低肝硬化与罹癌风险

早于 2018 年，美国加州大学美熹德分校 (UC Merced) 于《营养素》(Nutrients) 期刊发布了一项西班牙研究，研究访问了西班牙 1567 名 2健康码黄码变绿码要几天0 岁以上的成年人于 18 年来的饮食习惯，受访人数当中有 718 名男性、849 名女性，其中 78%人表示自己有喝咖啡的习惯癌症晚期，其余人表示不喝咖啡。每天有喝咖啡习惯的受访者中有 37.7% 指出“每天只喝一杯”，其余则表示“每天喝一杯以上”。

研究咖啡图片于 6 年前开始，6 年间发现 1567 名咖啡因的受访者当中有 85 名离世，而其中 36.4% 人是死于心血管疾病，25%癌症晚期死亡八个过程 人则患上癌症不幸离世。在几年间都发现受访者死因比率大致相同，调查结果发现有饮用咖啡习惯的人死亡率较低，癌症晚期死亡八个过程而“每天一杯”的人咖啡因亦比完全不饮用的人死亡率癌症前期的18种预兆少 27%，至于“每天喝一杯以上”的人死亡率减少 44%。

调查结果发现有饮用咖啡习惯的人死亡率较低。咖啡因

研究指出咖啡内含的化合物具健康码变黑色是什么情况有抗氧化及抗炎功能，这些化合物都能增加能量消耗、抑制细胞受损及强化 DN癌症前期的18种预兆A 修复作用。另外，研究亦指出咖啡可咖啡的功效与作用以抑制致癌物在肠道的时间及促进肝脏的新陈代谢，有效减低患上癌症的风险。

2021 年美国癌症协会（American Cancer Society）亦发表了指引，提及咖啡有助减低患上肝癌、子宫内膜癌、口腔癌、咽喉癌、皮肤咖啡英文癌等癌症风险。研究负责人 Cheryl Rock 博士指出，多年来有不同学者不谋而合研究咖啡是否能有效降低罹患不同癌症的风险，其中研究都提出了数据证明咖啡的确可以降低患上肝癌及子宫癌症晚期内膜癌的风险。不过咖啡爱好者需注意饮用温度，饮品温度超过摄氏 65 度咖啡英文以上会增加罹患食道癌的风险。〈延伸阅读：好发率仅次于癌症！3 关键预防隐形杀手心肌梗塞，防护就从生活做起！〉

喝咖啡的好处及效用

1. 提升健康监测怎么翻译代谢率

黑咖啡有助于将新陈代谢率提高达 50％，增加热量消耗。加上它同癌症时能加速人体癌症早期症状脂肪细胞分解并燃烧脂肪。黑咖啡还有一定抑制食欲的作用。但若在咖啡中添加大量的健康码变黄是什么样子糖或奶精癌症是怎样形成的，则会抵消作用。不过要注意，如果太晚喝咖啡引起失眠，会增加身体对高糖高脂食物的渴求，适得其反。

2. 改善运动表现

咖啡中的咖啡因在服用后能短暂促进神经信息传递，增加集中力健康监测怎么翻译、加强判断力 。亦有人体实验发现约 400 毫克的咖啡因剂量，可增癌症能治好吗加运动员的耐力咖啡。因为咖啡因对增进运动表现的功效，曾经一度被奥委会列为禁药。虽然奥委会已经取消禁令，但某些机构依然沿用至今。〈延伸阅读：运动不咖啡色再枯燥乏味！4 种流行运动分享，融合有氧及无氧展现自信肌肉线条〉

3. 降低第 2 型糖尿病风险

咖啡中的抗氧化物多酚和镁具有预防炎症性和抗糖尿病的作用。哈佛大学公共卫生学院的一项研究发现，无论是含咖啡因或不含咖啡因 (decaffeinated) 的咖啡可以减少患上糖尿病的机率。 例如咖啡豆第 2 型糖尿病，但是对糖尿病患来说咖啡因会影响胰岛素分泌，令血糖水平变得不稳定。

4. 降低肝硬化癌症能治好吗风险

咖啡的主要代谢产物黄嘌呤，可以抑制结缔组织生长因子的合成。从而减慢健康之路肝纤维化的进程，适量摄取可以减少肝硬化风险达 8 成。

多项数据显示，对于健康成年人来说，每天摄入 400 毫克以内的咖啡因都是安全癌症的。大约相等于四杯即冲泡咖啡或两杯“能量饮料”，而孕妇或心脏病患者则建议控制咖啡因摄入量少于每天 200 毫克。〈延伸阅读：按下开工钮，WFH 自我唤醒小仪式：健康之路一杯咖啡、一顿早餐，让一天的工作更有效率〉

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主图来源：Pexels @Burst